Lehrerausflug des BLLV -KV Roth u. Schwabach zum Demeterhof - 1 Tag

Ablauf:

09:30 Uhr:  Abfahrt ab Karl-Dehm-Schule Schwabach mit Bus der Firma

09:50 Uhr:  Abfahrt ab Anton-Seitz-Schule Roth

10:05 Uhr: Abfahrt ab Bahnhof Hilpoltstein

10:30 Uhr: Ankunft in Kaltenbuch

Wir treffen uns auf dem Hof der Familie Hauser (ROTENBAUER GBR) in Kaltenbuch 61 in 91790 Bergen. (https://rotenbauer.de/)

Die Familie Hauser wird uns ihre Philosophie in ca. 1,5 Stunden erklären.
Die Familie betreibt auf dem Hof biologische Landwirtschaft. Das gilt insbesondere für artgerechte, wesensgemäße Tierhaltung. Im Mittelpunkt steht dabei das fränkische Gelbvieh, eine vom Aussterben bedrohte Rasse, von der es nur noch 1200 Herdbuchkühe gibt.
Der Betrieb der Familie Hauser gewann 2021 den bayrischen Tierwohlpreis.

Der Hof zeichnet sich aus durch:

Artgerechte, wesensgemäße Tierhaltung. Demeterzertifiziert. Fränkisches Gelbvieh –Erhaltung einer alten Nutztierrasse, Muttergebundene Kälberaufzucht, Hornmilch, Weidehaltung, Tierwohlstall 

Auf dem Hof kann man landwirtschaftliche Produkte, z.B. Weideochsenfleisch, Bio Soja Öl und Käse, direkt vom Erzeuger vor Ort kaufen. (sehr lecker!!) (https://rotenbauer.de/produkte/)


12:30 Uhr: Weiterfahrt zum Gasthof Winkler nach Alfershausen
(https://www.gasthof-winkler.de/) (Speisen und Getränke sind nicht im Preis enthalten)

14:15 Uhr: Weiterfahrt nach Großweingarten zum Weinberg der Familie Hausmann in der Dorfstraße 55 in 91174 Spalt

15:00 Uhr: Weinbergwanderung mit Verkostung und anschließender Brotzeit.

Auf der Homepage steht:
„Unser Hobby-Weinberg welcher vor ca. 20 Jahren gepflanzt wurde, sowie die neugepflanzten Weinbergsparzellen aus 2022 und 2023 liegen im Südhang des Flurstück Weinleite im wunderschönen Ort Großweingarten in der Nähe des Igelsbach – und Brombachsee. Das Dorf Großweingarten ist ein Ortsteil der Hopfen – und Bierstadt Spalt.“

„Genuss und Lebensfreude“, das wollen wir gerne mit unseren Gästen teilen. Dafür steht auch unser Motto und Hofladenname: „Wein & Wohlbefinden“

ab 20 Uhr: Heimfahrt